Jogurt ja muud piimatooted ei tekita rinnavähki

Suure kaltsiumisisalduse tõttu soovitavad günekoloogid osteoporoosi profülaktika raames tarbida piimatooteid. Kodujuustu jms söömisega võib aga kaasneda ka riske. Siiani ei ole uuringud, mis on uurinud rinnavähi riski piimatoodeterikka dieedi korral, olnud ühemõttelised. Eelkõige ei suudetud seni väidet teha rinnavähi alatüüpide kohta.

40 teadlast 36 instituudist üle maailma

Rahvusvaheline uuring, mida juhtis toitumisspetsialist Dr. Sa Wu Harvardist T.H. Chani rahvatervise kool (Boston, Massachusetts, USA). Oma 21 suure epidemioloogilise uuringu metaanalüüsis otsisid 40 teadlast seoseid konkreetsete piimatoodete tarbimise, kaltsiumi ja rinnavähi üldise riski vahel, aga ka östrogeeniretseptori (ER) poolt määratletud mamma-Ca alatüüpide vahel. olek.

Üle miljoni plaadi

Selleks koondati andmed enam kui miljoni naise kohta, keda oli vaadeldud maksimaalselt 8–20 aasta jooksul. Toidu sageduse küsimustik fikseeris, kuidas naised end toidavad, eriti milliseid ja kui palju piimatooteid nad tarbisid.

Kaltsium ega piimatooted ei ohusta

Tulemus:

  • Tuvastati 37 861 tekkivat rinnavähki.
  • Konkreetsete piimatoodete, toidust saadava kaltsiumi ja kogu kaltsiumi (toidust ja toidulisanditest) tarbimise ja üldise rinnavähiriski vahel ei leitud seost.
  • Alarühma analüüsis oli kahe toidu tarbimine pöördvõrdeline ER-negatiivse rinnavähiga (ühendatud riskisuhe HR, 95% usaldusvahemik CI):
    Jogurt ≧60 g vs <1 g/päevas: HR 0,90 (95% CI 0,83-0,98);
    Kodujuust/ricotta juust ≧25 g vs <1 g/päevas: HR 0,85 (95% CI 0,76-0,95).
  • Toiduga saadav kaltsium oli vaid nõrgalt seotud rinnavähi riski vähenemisega (ühendatud HR 0,98; 95% CI 0,97–0,99 350 mg kohta päevas).

Väike kaitse ER-negatiivse Mamma-Ca eest

Autorite järeldus: piimatoodete või kaltsiumi tarbimine ei ole ilmselt seotud suurema rinnavähi riskiga täiskasvanutel. Seoses östrogeeniretseptor-negatiivse rinnavähiga (hormoonidest vähem sõltuv ja halva prognoosiga alatüüp) on jogurti ja kodujuustu suurem tarbimine pöördvõrdeliselt seotud rinnavähi riskiga. See tähendab, et piimatoodetel on kaitsev toime, kuigi väike.

Üldiselt peaksid need tulemused rahustama patsiente, kes on oma dieedi tõttu muretsenud rinnavähi riski pärast.

!-- GDPR -->